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蜜汁叉烧鸡腿肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 6只
- 洋葱 少许
- 青椒 少许
- 红椒 少许
- 叉烧腌料 少许
- 酱油 少许
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 姜蒜 少许
蜜汁叉烧鸡腿肉的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿去骨，鸡腿肉用叉子扎下，加入姜丝，蒜蓉，料酒，酱油，一点盐，一点糖，再倒入叉烧酱粉拌匀包上保鲜膜放冰箱腌30分钟到1小时；
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步骤 2：
平底锅加少许油，加入洋葱青红椒，再放入鸡腿肉，中火煎至鸡腿肉两面金黄（期间要用筷子翻下鸡腿肉以免变焦）
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步骤 3：
煎到鸡腿肉熟透就可以装盘了（喜欢辣的可以加加辣的）
小贴士
用料没有具体的用量，可以根据自己的口味增减
