新手手工豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  用料

• 步骤 2：

  除了黄油其他都倒在一起，加牛奶搅拌，酵母温水化开加入，搅拌

• 步骤 3：

  加入黄油，继续搅拌

• 步骤 4：

  用力摔打面团揉面，我揉的时间不是很久，就摔的次数比较多，没有揉出什么膜，盖上盖子发酵

• 步骤 5：

  准备豆沙，上次做电饼档豆沙饼剩的，加一点盐加糖，搅拌均匀备用。

• 步骤 6：

  分成等份，包豆沙。收口朝下放烤盘里

• 步骤 7：

  烤盘抹油，放入包好的面团。偷懒没用称分的不匀，勿笑。室温二次发酵

• 步骤 8：

  发酵15分钟后抹蛋液

• 步骤 9：

  撒芝麻

• 步骤 10：

  烤箱上层180下层200，预热五分钟，入烤箱15分钟

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  第一次做面包虽然被老公嘲笑像馒头但女儿吃的很开心，这就可以了。自己做的吃着放心，继续努力吧！加油！