蚝油鸡粒炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  带皮鸡腿肉，切小丁，洋葱，彩椒切丁，略硬一点的隔夜米饭，事先略拨散

• 步骤 2：

  先把洋葱炒软

• 步骤 3：

  洋葱拨到一边，放鸡肉丁，翻炒变色

• 步骤 4：

  放入少许生抽，一大勺蚝油，炒均匀

• 步骤 5：

  放入彩椒翻炒均匀

• 步骤 6：

  放入米饭，翻炒，把米饭炒的颗颗分明，盐，味精调味

• 步骤 7：

  最后撒把芹菜叶末，提香