神仙鸽的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，冼净沥干。

• 步骤 2：

  开始调汁，把调汁用的料除鸡粉外全部加入小锅里熬，熬化冰糖后加入鸡粉备用。

• 步骤 3：

  姜切片铺在沙锅底下

• 步骤 4：

  再铺上猪蹄。

• 步骤 5：

  接着是鸽子、旁边码入鸡爪。

• 步骤 6：

  把调好的料汁淋上。均匀的。

• 步骤 7：

  香葱对半切开铺上。

• 步骤 8：

  锅加盖、用锡纸整个包起来。家里刚刚好没有了。所以用了油纸代替。

• 步骤 9：

  铁锅把粗盐炒热。挖个坑。

• 步骤 10：

  把沙锅放入。加盖。最小火2小时左右。

• 步骤 11：

  出锅。嘻嘻