蛋皮吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料：吐司3片，深海鲑鱼60克，黄瓜0.5根，鸡蛋2个，牛奶50克，低筋面粉15克，白砂糖15克，芝士片1片，沙拉酱适量，橄榄油适量；

• 步骤 2：

  在平底锅里刷上一层橄榄油，用小火将深海红鲑鱼煎熟；

• 步骤 3：

  取1片吐司，放上1片芝士片，整齐的摆放好切好的黄瓜片；

• 步骤 4：

  另一片吐司上，抹上沙拉酱，将煎好的鲑鱼摆放上去，再盖上剩下的1片吐司；

• 步骤 5：

  将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去4边的面包皮，再从中间切为两半；

• 步骤 6：

  将鸡蛋、牛奶、白砂糖和低筋面粉混合搅拌均匀；

• 步骤 7：

  将搅拌好的蛋液面糊过筛备用；

• 步骤 8：

  在平底锅里刷上一层橄榄油，倒入蛋液面糊，中小火煎制约1分钟；

• 步骤 9：

  将吐司放在蛋皮中间，卷起包好即可！

• 步骤 10：

  成品图竖图

• 步骤 11：

  成品图