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蜜汁鸡翅收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 翅中 适量
- 蜂蜜 适量
- 番茄酱 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 孜然 适量
- 啤酒 适量
- 姜蒜 适量
- 麦芽糖 一勺
蜜汁鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅清洗干净后，两面打上花刀
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步骤 2：
番茄酱一勺，蜂蜜一勺，耗油一勺，盐适量，鸡粉适量，啤酒两勺，胡椒粉少量，姜片，混合均匀，把鸡翅放入，抓匀，腌制一小时
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步骤 3：
一勺麦芽糖加少量水融化
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步骤 4：
烤箱200度预热10分钟后，将鸡翅表面刷上麦芽糖水，200℃烤制20分钟，中间翻一次
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步骤 5：
翻面的时候，再刷一次麦芽糖水
