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步骤 1:
豆角洗净切段,大火起锅,锅内倒适量食用油
步骤 2:
油温达到九成热,放入沥干的豆角和蒜瓣,翻炒,约三分钟后加料酒、开水浸没豆角
步骤 3:
加入糖、豆瓣酱,水开后转小火,煮至水分快干时转大火,按个人口味加适量食盐或白糖,关火,加少量鸡精,盛出
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燕子酵母不仅做面包牛 做烀饼更是绝绝子
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