洋芋擦擦的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆胡萝卜去皮备好

• 步骤 2：

  切成丝，也可以用工具擦

• 步骤 3：

  加入适量盐，味精，胡椒粉

• 步骤 4：

  再加入两勺面粉抓匀

• 步骤 5：

  热锅凉油

• 步骤 6：

  倒入土豆丝，煎至一面定型再翻面煎即可

• 步骤 7：

  装盘