一种肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把五花肉切成小丁，与葱，蚝油，老抽，生抽，白糖黑胡椒腌制半个小时以上

• 步骤 2：

  面也要醒半个小时以上，切成包子皮打小。要薄，这样会让肉熟的快。

• 步骤 3：

  油要多点，因为皮很薄。烙肉饼的时间会长一点，这个时候一定把握好时间与火

• 步骤 4：

  就是勤转，保持均匀火候

• 步骤 5：

  完成，最后一定是皮薄肉厚还有汁水。不成了，我先吃一个再说^ _ ^

• 步骤 6：

  给一个特写镜头