培根尖椒焗土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  尖椒洗净，纵向剖开，去籽。培根解冻备用

• 步骤 2：

  土豆洗净，去皮，切厚片放入碗内，盖保鲜膜，入微波炉高火5分钟左右

• 步骤 3：

  取出后加少许盐、黑胡椒粉和牛奶调匀

• 步骤 4：

  将土豆泥填入尖椒中

• 步骤 5：

  培根缠在尖椒上，用牙签固定。因为所剩的培根不多，所以我纵向切成两条缠的。放在烤盘上，表面洒少许奶酪碎，再刷少许油

• 步骤 6：

  入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤10分钟左右即可

• 步骤 7：

  尖椒的筋要去掉一部分，不然容易太辣