老味槽子糕的做法步骤

• 步骤 1：

  全蛋加糖，电动打蛋器打发

• 步骤 2：

  低速打到体积变大，颜色变浅，换成高速继续打

• 步骤 3：

  打到提起一个角可以直立，不低落的程度

• 步骤 4：

  分两次加面粉，泡打粉翻拌，像炒菜一样翻拌，不要打圈！不要打圈！千万不要打圈！！

• 步骤 5：

  顺着边倒入植物油，翻拌均匀

• 步骤 6：

  面糊倒入模具，这个时候烤箱预热

• 步骤 7：

  中层，上下火160度，25分钟就可以了