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步骤 1：
羊肉切片，将料酒，酱油，盐放入肉中揉捏。腌制十分钟左右
步骤 2：
皮芽子，蒜，葱切好备用
步骤 3：
往锅中多倒一些油，葱（少量）、蒜下锅。接着放入肉翻炒。
步骤 4：
变色后加入盐，糖，酱油（少量）
步骤 5：
放入剩下的葱翻炒一会
适当加入一些水也是可以的
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