烤辣椒拌茄子#我要上首页清爽家常菜# by 孩妈妮妮 - 菜谱

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浏览 179122 收藏 3747 时间 10-30分钟切墩(初级)

1：茄子蒸好冷却后一定要用手挤出部分水分，这样才好吸收汤汁入味。
2：这道菜微辣，喜欢吃辣的亲可以根据自己口味再加一些泡椒、剁椒等调节口味。
3：茄子本身有甜味就不用加糖了

孩妈妮妮 2016年07月05日发布

最适合夏季吃的一道开胃小菜。酸、辣、鲜咸和着蒜香最开胃，在夏季又可以多吃一晚饭了。

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