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步骤 1:
全部食材
步骤 2:
西红柿在四分之一处横向切开,挖空内瓤做成容器备用。 西红柿内瓤不要丢掉,等下还要熬酱汁儿。 黄瓜洗净去皮切细丝备用。 生菜洗净切丝状。 大虾去头,去皮,去沙线,尽量保持虾的完整。
步骤 3:
锅内倒少许油,将西红柿内瓤倒入,小火熬酱。 在加入适量番茄酱调味。 将虾仁倒入,搅拌均匀。 最后加入适量的盐,少许白糖就可以出锅了。
步骤 4:
西红柿在四分之一处横向切开,挖空内瓤做成容器备用。 西红柿内瓤不要丢掉,等下还要熬酱汁儿。 黄瓜洗净去皮切细丝备用。 生菜洗净切丝状。 大虾去头,去皮,去沙线,尽量保持虾的完整。
选择西红柿,最好是饱满的,稍硬一些的做盅。
虾内含有丰富的蛋白质,营养丰富。