快手白灼黄秋葵~简单美味又健康

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浏览 21447 收藏 44 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 黄秋葵 300g
  • 小葱 两根
  • 生抽 适量

小贴士

1、黄秋葵要选嫩的,一般颜色发绿的嫩,发黄的则相对较老。2、焯水的过程不宜太长,时间久黄秋葵太软了口感不好。3、焯水后放凉水中过一下,口感会更好,不过凉水也没事。4、蘸料可以自己随意调配置,比如加点蒜蓉,加点芝麻油啥的,也是不错的。