柠汁罗勒烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿提前清水浸泡半小时

• 步骤 2：

  中间剖开，切掉韧带组织

• 步骤 3：

  刀背将肉拍松，撒海盐少许，鲜柠檬挤汁（4次）揉捏均匀

• 步骤 4：

  研磨少许黑胡椒，揉捏均匀

• 步骤 5：

  洋葱放入容器，再放鸡腿，撒入切碎的罗勒

• 步骤 6：

  倒入生抽抓拌均匀腌制40分钟

• 步骤 7：

  腌制好的鸡腿切面向上，将腌料中的洋葱罗勒放在上面，研磨少许黑胡椒

• 步骤 8：

  烤箱210度上下火烤20分钟，中途翻面

• 步骤 9：

  最后搭配罗勒页柠檬角，连同烤盘上桌即食