小土豆咖喱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉小块，土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块

• 步骤 2：

  牛肉冷水下锅，焯水

• 步骤 3：

  锅中放油，下洋葱炒香

• 步骤 4：

  再放入胡萝卜、小土豆翻炒

• 步骤 5：

  再放入焯过的牛肉

• 步骤 6：

  加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖

• 步骤 7：

  煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可