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辣油三丝#我要上首页清爽家常菜#收藏
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所需食材
- 豆皮 1张
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 红辣椒 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 油泼辣子 适量
辣油三丝#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤
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步骤 1：
准备以上所有食材，黄瓜和胡萝卜1根都用不完，具体用量根据自己家里人多少决定。
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步骤 2：
豆皮，黄瓜。胡萝卜分别切丝备用。
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步骤 3：
豆皮和胡萝卜分别焯熟过凉水。
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步骤 4：
炒锅内烧油做好油泼辣子。
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步骤 5：
把豆皮丝，胡萝卜丝，黄瓜丝一起放进稍微大一点的容器里面，依次放入盐，鸡精，生抽，香油，醋，最后放油泼辣子，这个也是最重要的哦。
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步骤 6：
拌匀装盘，上面撒几粒切好的红辣椒圈，酸辣爽口的辣油三丝就完成了，怎么样，很简单吧，开吃，快流口水了。
炎炎夏日，吃菜就得选爽口的，今天来一道辣油三丝，让你垂涎欲滴。
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