微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备香蕉去皮,装进保鲜袋里
步骤 2:
用擀面杖压成泥
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
加入糖,牛奶,玉米油打匀
步骤 5:
加入刚压好的香蕉泥搅拌均匀
步骤 6:
低粉和泡打粉过筛
步骤 7:
加入到刚才的香蕉鸡蛋泥中
步骤 8:
橡皮刮刀从底部往上翻着拌,切忌不要搅
步骤 9:
翻拌至无干粉即可,看起来疙疙瘩瘩的也没关系
步骤 10:
放入纸杯中,➕6、7分满就可以
步骤 11:
如果喜欢蓝莓的,可以在中间➕点蓝莓果酱,再用牙签分开,不要聚集在中间
步骤 12:
烤箱175度预热,进烤箱中层,25-30分钟就可以
步骤 13:
飘着香蕉香味的麦芬出锅啦!热吃或凉吃都很好吃!
步骤 14:
蓝莓果酱的香蕉麦芬!也很好吃!