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酷暑食节之【主食篇·生菜包饭】#我要上首页清爽家常菜#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 两人份
- 生菜 2个
- 木耳 少量
- 芹菜 少量
- 西红柿 1个
- 辣椒 2个
- 姜丝 少量
- 蒜瓣 3瓣
酷暑食节之【主食篇·生菜包饭】#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤
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步骤 1：
木耳洗净、芹菜切丁（可焯一下水，两分钟ok）、西红柿切丁，生菜洗净，姜丝、蒜末、辣椒备好。备料同时将米饭蒸上。
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步骤 2：
热油姜丝和蒜瓣爆香，加入辣椒翻炒出辣味后加入芹菜和木耳，然后加入西红柿，加少许盐，待出汁后即可。
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步骤 3：
西红柿与木耳的味道非常好，爽滑、酸辣，再加上生菜，吃起来非常健康。
