黄瓜炒鸡蛋#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗净切片，鸡蛋家少许料酒、盐打散

• 步骤 2：

  油锅烧热，放油，小火，倒入打散的蛋液，看蛋液稍凝固，用锅铲打散，盛出备用。

• 步骤 3：

  锅中放低油，放葱花爆香

• 步骤 4：

  下黄瓜片，中火翻炒不超过1分钟

• 步骤 5：

  下炒好的鸡蛋，加少许白胡椒粉

• 步骤 6：

  加盐，炒匀，关火

• 步骤 7：

  成品，黄瓜爽脆，鸡蛋很嫩

• 步骤 8：

  成品