父亲特别的喜欢吃辣椒，各种凉拌菜！其中最最不可少的就是辣椒油，暑假回来了，就把父亲做了一些辣椒油，储存起来，吃的时候直接挖一勺出来就可以了！可惜农村条件有限，好多的原材料都没有，也买不到，不好加工，只好用最原始的方法，把花椒，辣椒，八角，葱白，小茴香籽小火慢慢的熬香后，再用兑窝捣碎，加盐和油一起混合搅拌均匀，味道还不错哦，老远就闻到香味浓郁的辣椒油了！