一食半刻 爽口黑木耳（内含自制红油）#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳用热水泡发，洗净去蒂

• 步骤 2：

  小米椒切粒

• 步骤 3：

  葱切成葱花

• 步骤 4：

  大蒜切粒

• 步骤 5：

  洋葱切细丝

• 步骤 6：

  用盐腌制10分钟

• 步骤 7：

  （红油制作）准备好辣椒粉、八角、香叶

• 步骤 8：

  加入香料于油锅中

• 步骤 9：

  热后把香料捞出

• 步骤 10：

  倒入辣椒粉中

• 步骤 11：

  加入少量盐

• 步骤 12：

  木耳用沸水煮3-5分钟，过冷水捞出待用

• 步骤 13：

  将洋葱丝铺在木耳上加入盐、糖、陈醋、生抽、辣椒油，撒上蒜末、葱花、辣椒圈，搅拌均匀，点缀上葱花即可