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红烧黄丫角收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄丫角 530g
- 小米椒 适量
- 芹菜 两根
- 大蒜 2根
- 葱 4根
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 橄榄油 适量
- 啤酒 一瓶
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜仁 5颗
- 姜 适量
- 蚝油 适量
红烧黄丫角的做法步骤
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步骤 1：
黄丫角洗净，用料酒腌制十分钟
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步骤 2：
配料准备好，全切好
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步骤 3：
热油锅，先把黄丫角先煎微黄，在放蒜仁，小米椒，先翻炒，放生抽，蚝油，放一瓶啤酒焖，放芹菜，大蒜，葱一起焖几分钟
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步骤 4：
焖几分钟，放盐，鸡精
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步骤 5：
起锅，超级美味，吃货们赶紧行动吧！
