鸡丝沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需食材：鸡胸肉、黄瓜、西红柿、沙拉汁（焙煎芝麻口味）、姜、蒜、大料、花椒

• 步骤 2：

  这是今天这道菜的重要材料：沙拉汁，我选用的是焙煎芝麻口味

• 步骤 3：

  锅内放清水，加入姜片、蒜瓣、大料、花椒、再放一些精盐

• 步骤 4：

  把鸡胸肉洗净改刀切小一点的块，放入锅内煮熟后关火，不捞出继续浸泡1小时

• 步骤 5：

  将浸泡入味的鸡肉按纹路顺丝撕成鸡丝

• 步骤 6：

  黄瓜切丝，备用

• 步骤 7：

  西红柿切块

• 步骤 8：

  如图切一刀，并用刀将西红柿皮削一半

• 步骤 9：

  西红柿围边、中间摆上黄瓜丝

• 步骤 10：

  黄瓜丝上面摆放鸡丝

• 步骤 11：

  最后，淋上沙拉汁

• 步骤 12：

  一盘简单、喜庆的鸡丝沙拉就做好了，春节宴席上来一盘解腻又好看