家常凉拌#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备直径差不多的胡萝卜和黄瓜，分别去皮

• 步骤 2：

  黄瓜切斜段

• 步骤 3：

  再竖起切片

• 步骤 4：

  胡萝卜也以同样方法切片

• 步骤 5：

  胡萝卜用放盐的水焯一下，捞出沥水

• 步骤 6：

  蒜压扁切碎

• 步骤 7：

  火腿肠切片

• 步骤 8：

  凉拌菜摆盘，上面撒去蒜碎，盐，再淋入香油和醋即可