鸡腿煲的做法步骤

• 步骤 1：

  琵琶腿泡十分钟，清洗干净

• 步骤 2：

  冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，煮到不冒血水即可关火

• 步骤 3：

  调料盒里放入葱姜、花椒、大料

• 步骤 4：

  电砂锅预热，倒入适量开水，放入琵琶腿，加入调料盒和枸杞

• 步骤 5：

  开锅后30-35分钟，调料盒浮起，加入适量盐即可关掉电源，再焖15分钟左右

• 步骤 6：

  软烂的鸡腿煲就做好了。

• 步骤 7：

  非常好吃的一款鸡腿，汤不腻肉脱骨软烂。吃剩下的汤和鸡腿煮面也是非常好吃的。