丝滑如绸的木槿花豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  取新鲜木槿花十朵，鸡蛋一个，豆腐一块切丁用淡盐水煮三分钟去豆腥涩后过凉水冲洗

• 步骤 2：

  花瓣洗净 鸡蛋取蛋清

• 步骤 3：

  花瓣取下洗净，再烧半锅水，开锅后下豆腐丁，蛋清均匀缓慢倒进锅里轻轻搅拌

• 步骤 4：

  最后关火下花瓣，花瓣遇热后会迅速褪色，烫熟即可，加适量盐

• 步骤 5：

  出国

• 步骤 6：

  来喝