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步骤 1:
豆土半个,鸡蛋打蛋成蛋液
步骤 2:
豆土切泡水冲洗3遍捞起滤干备用(忘记拍照了)
步骤 3:
热锅热油放入豆土丝翻炒,加入盐、蒜香米、白糖、黑胡椒碎翻炒至软。
步骤 4:
倒入鸡蛋液,两面煎至金黃色即可装盘出锅。
步骤 5:
成品图
步骤 6:
成品图:香!
步骤 7:
步骤 8:
土豆丝尽量切细些然后泡水冲洗3遍,去掉淀粉。
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