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步骤 1:
备料,根据自己口味啦就可以啦。
步骤 2:
锅里热油,放几个花椒爆一下,然后先放西红柿,炒出水,再放黄瓜和青菜,继续翻炒,至八成熟。
步骤 3:
八成熟后加入凉水,据说加凉水比热水好,可以都试试。煮沸,放入面条,盖上锅盖。煮十分钟。
步骤 4:
中间把鸡蛋打碎,加入锅中,在等待几分钟,出锅!
喜欢吃醋的人还可以加点醋,
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