材料:黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克
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步骤 1:
黄油软化,加入糖打发至稍微发白
步骤 2:
分三次加入蛋液,打发至于体积增大,发白
步骤 3:
低粉、奶粉、盐,用刮刀拌匀,再加入椰蓉拌匀
步骤 4:
取一个小面团,按扁,放入烤盘中 在饼干表面用刷子轻刷一层水,在撒上一些椰蓉即可
步骤 5:
烤箱中层,180度,15分钟