龙利鱼豆腐煲的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  准备食材

• 步骤 3：

  龙利鱼洗净擦干水分，切成小块放入胡椒粉和盐腌制10分钟即可，将鱼块焯水，水开后2分钟盛出备用

• 步骤 4：

  西红柿去皮

• 步骤 5：

  豆腐，杏鲍菇，西红柿去皮切小块

• 步骤 6：

  锅中放油，放入蒜瓣炒出香味

• 步骤 7：

  放入西红柿块煸炒出水分后放入番茄酱

• 步骤 8：

  锅中加适量清水，盐，生抽，白糖

• 步骤 9：

  水开后放入豆腐，杏鲍菇块煮熟

• 步骤 10：

  再加入煮过的龙利鱼块，小火炖3-5分钟

• 步骤 11：

  成品图