凉拌爽口脆瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  白瓜切薄片，蒜头切碎丁。

• 步骤 3：

  把盐倒入白瓜搅拌，腌制10分钟。

• 步骤 4：

  把析出的水挤干，水倒掉。

• 步骤 5：

  加入冰水或凉开水泡5分钟。（多点水，不然盐洗不干净就咸了）

• 步骤 6：

  把水挤干。

• 步骤 7：

  加入所有调料。

• 步骤 8：

  拌匀，可装碟开吃。非常清爽可口~