消暑解渴的咸柠七

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所需食材

  • 咸柠檬 1/4个
  • 新鲜柠檬 2片
  • 冰镇七喜 适量

小贴士

咸柠檬的腌制方法:柠檬和盐是4:1的比例,选绿色小个的柠檬(这种其实叫Lime,黄色的才叫Lemon)洗干净晾干水分,用牙签在表面戳上许多小眼,一层盐一层柠檬,码放在开水烫过沥干的容器里,密封腌制两星期后翻一下瓶子,一年以上就可以使用了,腌制时间越久味道越好。咸柠檬很咸,制作一杯最多放1/4个。

艾米厨房 2016年07月12日发布
在炎热的夏天,人们总是喜欢利用各种味道的混合以增进食欲。集酸,甜,咸多重味道于一体的咸柠七是咸柠檬与七喜汽水的碰撞,让您立刻擦出味觉的火花,十分消暑解渴。咸柠七不仅口感很适合夏季,而且开胃生津、润肺护喉,有时间不妨自己在家试试吧!
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