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丝瓜秋葵虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 丝瓜 1个
- 海虾 10个
- 秋葵 3个
- 圣女果 5个
- 料酒 10ml
- 鸡精 5g
- 酱油 5g
- 姜粉 5g
- 黑胡椒粉 5g
- 葱花 5g
丝瓜秋葵虾的做法步骤
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步骤 1：
所有菜，丝瓜切片er，虾是买的剥好的
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步骤 2：
秋葵用热水焯了，chao是哪个字儿？切片er，切完的秋葵好可爱，像一个一个的小星星～
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步骤 3：
虾用料酒姜粉泡一会儿，去腥。
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步骤 4：
圣女果从中间切开，切点葱花。
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步骤 5：
锅烧热，倒食用油，油热了放葱花，虾。
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步骤 6：
虾变色之后放进去丝瓜秋葵，翻炒，放调料，生姜粉，黑胡椒粉，鸡精，继续翻炒，变色之后放点酱油，放酱油不要多，颜色会很深，我几乎不用盐，酱油的咸味儿刚好，最后放圣女果，颜色不会太单调。
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步骤 7：
做完的样子，调色了。营养又简单。
小贴士
秋葵要用热水抄一下，两分钟左右
