油豆腐炖娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将油豆腐洗净切小块。

• 步骤 2：

  娃娃菜洗净切成条。

• 步骤 3：

  姜蒜切末、从切葱花，干辣椒切斜刀。

• 步骤 4：

  锅洗净擦干，微量油下锅，倒入姜蒜末爆香。

• 步骤 5：

  姜蒜微香，放入干辣椒。

• 步骤 6：

  干辣椒炒香，倒入高汤，大火烧开。

• 步骤 7：

  汤汁滚开后，放入油豆腐。

• 步骤 8：

  油豆腐完全浸入汤汁之后，倒入备用的娃娃菜，放入适量盐。

• 步骤 9：

  娃娃菜九分熟时，鸡粉调味，滴上几滴芝麻香油拌匀，即可起锅装盘。

• 步骤 10：

  完成✅