让美味再升级——洋葱可乐鸡翅

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浏览 172962 收藏 91 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡翅 7只
  • 洋葱 半个
  • 可乐 适量
  • 生抽 适量
  • 少许

小贴士

1、因为鸡翅不放油,所以用不锈钢锅的一定要把锅子加热到放一滴水进去,水会变成水珠在表面滑动。之后再放鸡翅,不然会粘锅。用不粘锅的可以直接放鸡翅,不用热锅
2、如果一开始尝味道觉得刚合适,那煮好收汁之后就会太咸了。所以宁愿一开始生抽少放一点,收汁之后尝味道觉得不够再加。避免味道太重无法补救
3、一定要用少许盐腌制一下鸡翅,不然吃起来里面肉很淡
4、鸡翅一定要煎到两面金黄,这样煮好的鸡翅吃起来才不会烂烂的
5、如果不喜欢吃很甜的,可以用水代替一部分可乐