夏日小清新 沙虫丝瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  先上今天的主角。沙虫是名贵海产之一，家乡人名逢年过节必不可缺，小朋友常喝沙虫粥非常有益～～扯远了～～

• 步骤 2：

  将沙虫的沙囊清除干净，对半剪开。瘦肉洗净切丝，丝瓜去皮切块

• 步骤 3：

  将切开的沙虫洗净（其实最正宗的做法是不洗的，到这对原材料要求非常高），小火烘干至微脆。

• 步骤 4：

  加入适量水烧开

• 步骤 5：

  倒入肉丝后再次烧开，倒入丝瓜，烧开后加入适量油盐调味。

• 步骤 6：

  汤那个鲜哪～沙虫可是有海底味精的称号，想想那满满的氨基酸含量～