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步骤 1:
买回来新鲜的对虾
步骤 2:
清洗干净
步骤 3:
放入锅中加入葱段、姜片加盖大火
步骤 4:
煮开后加2小勺食盐
步骤 5:
加盖转中小火再煮5分钟
步骤 6:
滴入1汤匙橄榄油
步骤 7:
滴入1汤匙橄榄油关火
步骤 8:
盛入盘中,蘸些香醋和姜沫享受美味
1、对虾一定要买鲜活的,千万不能图便宜买死虾
2、白灼的烹饪方法,可保持对虾的原汁原味
3、虾肉容易熟烂,所以无需煮太久