辣炒肝尖

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浏览 167148 收藏 94 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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辣炒肝尖的做法步骤

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小贴士

因为猪肝毕竟是内脏，还是有一点腥味的，这里用嫩姜起到去腥提味的作用，关键是我自己喜欢吃嫩姜，特别是炒后脆脆的口感非常好！

宝贝无忧 2016年07月11日发布
猪的所有内脏我老公只吃肝，其它的都不吃，今天去买菜的时候看到有子肝卖（就是最小的那一页），赶紧买回来切成小片用淀粉、蚝油腌制。
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