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步骤 1:
步骤1: 绿豆淘洗干净,浸泡30分钟
步骤 2:
步骤2:陈皮浸软刮去橘络
步骤 3:
步骤3:将泡好的绿豆和陈皮放入锅中,大火煮开后调小火熬煮。
步骤 4:
步骤4:熬煮约20分钟后绿豆壳会浮上水面,用漏勺将壳捞干净,继续熬煮至绿豆完全成沙 加入红糖再煮5分钟后关火,晾凉后即可食用,冷藏口感更佳。
步骤 5:
今天第一次感受安利皇后锅蒸汽锁营养煮的强大,陈皮绿豆沙用3L汤锅搭配专供电磁炉,120W*1小时, 比普通锅+煤气炉快半小时就煮好了。省事省时省电~
步骤 6:
口感超级绵滑,陈皮理气健脾胃,绿豆消暑润肤,同时富含大量蛋白质、维生素B族和铁、钙等矿物质。
步骤 7:
若冷藏后食用,冰爽的绿豆沙入口,细细密密滑进喉咙真是幸福不要不要的~~是夏季爱美懒星人的首选甜品喔~~
绿豆有消暑祛火,清热解毒的功效,加入少量的陈皮让其味道更清香开胃。非常适合煮一锅喔。