【西红柿炒鸡蛋】#我要上首页清爽家常菜#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

【西红柿炒鸡蛋】#我要上首页清爽家常菜#收藏

浏览 121872 收藏 618 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 1或2个
  • 西芹 1瓣
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 适量

小贴士

西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽,具有推迟细胞衰老,降低恶性肿瘤发病率。越红的西红柿含红蕃茄素越多,西红柿炒鸡蛋是最佳搭配!

Win厨小阁 2016年07月12日发布
西红柿炒鸡蛋大家会怎么炒?我的西红柿炒鸡蛋我会适当的添加一些辅材,吃使其味道与囗感更丰富!做好的成品,我不喜全甜的口感,吃多了会有甜腻感,更喜欢这种咸酸的感觉!更有下饭菜的味道!所以盐量会多一点点,糖量少一些。
热门菜谱