爆浆玉子烧的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好蛋液100ML

• 步骤 2：

  将黄油酱拿出来晾着，再将胡萝卜丁，玉米粒，火腿粒和沙拉搅拌均匀

• 步骤 3：

  开小火预热平底锅，在锅里涂上一层黄油

• 步骤 4：

  锅有点热的时候加入蛋液

• 步骤 5：

  蛋液稍微凝固后加入起司条

• 步骤 6：

  十秒后加入拌好的沙拉玉米粒，胡萝卜粒，火腿粒，铺在中间成一条直线，再在上面淋一些起司酱

• 步骤 7：

  用铲子从一边将中间包起来，卷成一条

• 步骤 8：

  再翻就是这样了

• 步骤 9：

  用铲子压着盖上锅盖闷半分钟

• 步骤 10：

  将玉子烧起锅平放入盘子，在玉子烧是淋入沙拉，再在上面加入一些柴鱼片做装饰，这样子就完成了