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浏览 70676 收藏 5 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 糯米 1勺
  • 乌米八宝饭 1份
  • 薄荷叶 1小把
  • 冰糖 5颗
  • 红丝绿丝 少量
  • 蜜枣 2颗
  • 山楂卷 少量
  • 软糖 4颗
暴叔Gill 2016年07月10日发布
在江南水乡,早年间没有冰箱,各家也不会制作冰饮,连冰块都是奢侈品。到了夏天,闷热的天气该如何度过?有人开始用薄荷叶煮冰糖,放凉后浸泡糯米及一些蜜饯。凉丝丝甜蜜蜜,炎热、蝉鸣、树荫、挑着担子的小商贩。一群拿着零钱的小孩围着担子,买来这种清凉的甜品。清爽。我来北京多年,没到夏天还是会想念那个味道。
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