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步骤 1:
紫薯进料理机,蒸熟后打成泥,放凉备用
步骤 2:
南瓜进料理机煮熟,打成泥放凉备用
步骤 3:
西兰花洗净,进料理机煮熟,打成泥放凉备用
步骤 4:
剩余的蔬菜泥可以放进冰格里冻起来,下次可以再用
步骤 5:
将各面团克数和成面团,要稍微硬一点
步骤 6:
将面团擀开,进压面机中用4档压薄,然后压出面条
步骤 7:
压出五彩面条,用玉米面沾匀,我没买到玉米面,用了很多很多面粉也可以
步骤 8:
边角料可以留下,压成6档,最薄的那种
步骤 9:
可以切成面片,放干给宝宝做面片吃也是极好的
步骤 10:
开水加盐,下锅,煮2开,就可以出锅啦
步骤 11:
今天吃的算是麻汁面吧!因为没有鸡丝了家里,五彩麻汁面哈!
面团一定要硬一点,不然面条就会烂到锅里!这些克数是我实践过的!大家可以按照自己蔬菜泥的状态随机应变!