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现作现吃的韩国泡菜收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 一棵大白菜
- 大红萝卜一条
- 韭菜 適量
- 芝麻 適量
- 魚露 適量
- 盐少许 適量
- 蠔油 適量
- 蒜蓉 適量
- 麻油 適量
- 白糖 適量
- 韓國辣椒粉
现作现吃的韩国泡菜的做法步骤
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步骤 1：
先把白菜洗淨 泡在盐水半小时 才斜切块 一般切3cm左右
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步骤 2：
切薄片 再切条状
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步骤 3：
韭菜切3cm左右长
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步骤 4：
把調味料全球加一起加入少许水 嘗試一下味道 就可以吧全部材料加去 攪拌
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步骤 5：
最後就成了 这模样 夠誘惑人了吧 哈哈
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步骤 6：
如果喜欢吃多芝麻的朋友 可以在最后的時候 再灑在面 醃制一個小時在冰箱 就可以开动了 （芝麻一定要先炒过）
小贴士
除了現场吃 我还是比較喜欢 作好放冰箱1小时 就可以吃了
新加坡常年夏天 偶而沒胃口 作了放冰箱 解解饞 哈哈～～
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