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步骤 1:
黄瓜一根,洗干净
步骤 2:
用刮刀挂成薄片
步骤 3:
轻轻将黄瓜片卷起来
步骤 4:
小心摆放在盘里备用
步骤 5:
油锅烧热,炸香花生米
步骤 6:
另起油锅,炒香剁辣椒,倒入少许生抽和水,煮开
步骤 7:
将汤汁淋在黄瓜卷上
步骤 8:
花生米也撒上去
步骤 9:
摆盘即可
1.黄瓜片不能太薄,太薄了容易卷断哦。
2.汤汁和花生米放凉了再淋上去味道更好。