鲳鱼蒸咸蛋#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  鲳鱼去肚肠洗净，身上切十字刀花

• 步骤 2：

  葱姜蒜、胡萝卜切丝

• 步骤 3：

  鲳鱼身上沫点盐，放料酒、胡椒粉、姜蒜抹匀，打入咸蛋腌10分钟

• 步骤 4：

  锅中水煮开放入鲳鱼，大火蒸10分钟

• 步骤 5：

  取出倒掉多余的水分，去掉姜蒜，放蒸鱼豉油

• 步骤 6：

  撒上胡萝卜丝、葱丝，锅中放油烧热，浇在葱花上即可

• 步骤 7：

  鲜美