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步骤 1:
备好这道菜所需材料
步骤 2:
葱蒜切末,姜去皮切末,小红辣椒切碎
步骤 3:
肋排放入酱油及姜蒜末抓匀,腌制30分钟
步骤 4:
腌制好的排骨铺上豆豉酱和小红辣椒碎
步骤 5:
放入老板蒸箱,选择蒸肉的程序
步骤 6:
启动程序,结束后就可以享用了
1. 排骨不要太大块,更容易入味;
2. 时间充裕的话,排骨可以腌制久一些,越久越入味;
3. 豆豉酱也含有盐分,注意酱油的用量不要太多。