海参蒸蛋#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，即食海参和鸡蛋

• 步骤 2：

  将鸡蛋分别打入两个碗内，加入等量温水（40度以下）和适量的盐，迅速搅打均匀。将海参对半切开，一半切碎后放入蛋液中，覆保鲜膜

• 步骤 3：

  选择烤箱蒸汽模式

• 步骤 4：

  蒸8分钟取出，将另外一半海参放在蛋液中间继续蒸5分钟

• 步骤 5：

  从烤箱内取出

• 步骤 6：

  淋少许味极鲜酱油和少许香油，撒适量葱花即可